Como novedad en esta edición el Ayuntamiento ofrecerá shows de magia que se podrán disfrutar en los establecimientos participantes.
5-2-2019.- La Ruta de la Tapa 2019 ha sido presentada con una interesante oferta gastronómica que podrá degustarse del 7 al 10, y del 14 al 17 de febrero en 11 bares y restaurantes de la localidad, cuyos cocineros se han esmerado especialmente para ofrecer un abanico de más de 15 delicias distintas, para todos los gustos.
En el acto han estado presentes la alcaldesa de Collado Villalba, Mariola Vargas; la concejal de Comercio y Hostelería, Yolanda Martínez, y el presidente de la Asociación de Comerciantes y Empresarios de la localidad (CYE), José Ramón Raigosa.
Como novedad este año el Ayuntamiento de Collado Villalba ofrecerá shows de magia que se podrán disfrutar en los establecimientos participantes.
Sector estratégico de la localidad
Mariola Vargas ha destacado en su intervención que “el sector comercial es uno de los principales motores económicos en Collado Villalba, y el Ayuntamiento, consciente de esta realidad, está poniendo todo su empeño en promover actuaciones para que este recurso sea potenciado lo máximo posible”. Además ha subrayado que “nuestra localidad, puerta de entrada de la Sierra del Guadarrama, es un excelente atractivo para impulsar este tipo de iniciativas en un ámbito tan sugerente como es el ocio y la restauración, con una gran tradición y calidad en la ciudad”.
El coste de la tapa es de 2 euros . Además, las personas que recorran hasta el final este peculiar itinerario participarán en un sorteo de un “Cofre Vip”, por gentileza de Viajes Centrotour. Solo tienen que sellar el folleto, que estará disponible en todos los establecimientos y, una vez completo, entregarlo con sus datos personales en cualquiera de los bares y restaurantes de la Ruta. También habrá un sorteo de una cena/comida para los que tengan 6 locales sellados.
Se premiará a la Mejor Tapa Elaborada , con 100 €, y a la Mejor Tapa Creativa, con 50 €. Los premios se comunicarán el día 22 de febrero